“食”话实说共交流,携手共进护健康——我校举办第二届食堂安全卫生

  为进一步加强我校食堂管理,提升服务质量,保障食品安全和师生健康,3月27日下午,我校在智美食堂二楼餐厅组织召开了食堂安全卫生交流座谈会,校长李鲲鹏、崔光明,后勤主任罗红星,食堂负责人徐小安及部分学生代表出席本次座谈会。

  座谈会上,食堂负责人徐小安经理表达了食堂全心全意为学生服务的根本宗旨,并对长期以来食堂在人员配置、食品留样、物资采购、消毒消杀、品类优化、食品安全等方面进行详细汇报。

  李鲲鹏校长对食堂在饮食保障和食品安全方面所做的工作表示充分肯定,对食堂服务人员的辛勤付出以及学校师生的理解和支持表示感谢。并向同学们说明了食品安全工作的重要性,希望通过听取学生对食堂菜品、管理和服务等各方面的意见和建议,加强沟通交流,更好地为同学们服务,让同学们吃得更营养、更健康、更卫生呼吁学生不点外卖,注意饮食卫生,形成良好的饮食习惯。

  随后,学生代表们集思广益、踊跃发言,尤其是22级计算机动画制作班余青翊同学发言中,向学校领导对学生饮食健康问题的关心和食堂员工的辛勤付出表示了感谢,并分别从饭菜份量质量,菜式品种口味,餐具回收、打包盒处理等方面提出了意见和建议,呼吁广大师生主动回收消毒餐具以及减少一次餐具使用,营造良好的校园环境。

      在今后的工作中,我校将继续提升食堂服务质量,具体措施包括:

  定期组织满意度调查,了解同学们对食堂服务的评价和建议;

  加强与食堂方面的沟通与合作,推动解决同学们在用餐过程中遇到的问题;

  通过各种渠道宣传食堂服务的改进和亮点,提高同学们的关注度和满意度;

  探索新的管理模式和技术手段,推动食堂服务的智能化、便捷化发展。

  本次智美食堂安全卫生交流会座谈会取得了圆满成功,不仅提高了同学们对食堂卫生和服务质量的关注度,也促进了各方面的沟通与合作。我校将继续努力,为提升食堂服务质量、创造更好的用餐环境而不懈努力,为全体师生提供更卫生、更健康、更安全的餐饮服务。